Ποια Τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν οι εγκυμονούσες?
Είναι πολύ σημαντικό οι έγκυες να λαμβάνουν μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή. Όμως χρειάζεται προσοχή σε ορισμένα τρόφιμα , διότι υπάρχουν πιθανότητες κινδύνου για το έμβρυο. Για αυτό το λόγο χρειάζεται να είναι ενήμερες για τα ασφαλή τρόφιμα. Παρακάτω αναφέρονται τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται: Άψητα/ Ωμά Ψάρια Και Ψάρια Με Υψηλή Περιεκτικότητα Σε Υδράργυρο […]
ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΑ ΣΤΟ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗ ΔΙΑΒΗΤΗ ΚΥΗΣΗΣ
ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΑ ΣΤΟ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗ ΔΙΑΒΗΤΗ ΚΥΗΣΗΣ Ο σακχαρώδης διαβήτης κύησης αποτελεί μία κατάσταση μη φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης. Δεν μπορεί να γίνει στο σώμα η κατάλληλη παραγωγή ινσουλίνης (ορμόνη που ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα), επομένως δεν καλύπτονται οι ανάγκες της κύησης. Για να βελτιωθούν τα επίπεδα […]
ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΚΥΗΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τι είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης Κύησης(ΣΔΚ)? Ο σακχαρώδης διαβήτης κύησης αποτελεί μία διαταραχή της ανοχής της γλυκόζης, με υπεργλυκαιμία διαφόρου βαθμού, με έναρξη ή πρώτη αναγνώριση κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης (Quintanilla, Rodriquez & Mahdy, 2023). Οι έγκυες που πάσχουν ήδη με διαβήτη τύπου 1 ή 2, δεν εμπεριέχονται σε αυτόν τον ορισμό. Έχει παρατηηθεί […]
Μπανάνα και ευερέθιστο έντερο
Πότε είναι περισσότερο πιθανό να ερεθίσει το έντερο και πότε όχι; Έχουμε αναφέρει ότι το περιεχόμενο των τροφών μας σε FODMAP ( Zυμώσιμοι Oλιγο-, δι-,μονο-σακχαρίτες και πολυόλες) μπορεί να επηρεάσει την εντερική μας λειτουργία, οδηγώντας σε φουσκώματα, διαρροια-δυσκοιλιοτητα, κοιλιακό πόνο ιδιαίτερα στους ανθρώπους που πάχουν από ευερέθιστο έντερο Από έρευνες γνωρίζουμε ότι τα φυτά τείνουν να […]
Τι είναι η χοληστερόλη;
Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που βρίσκεται στο αίμα. Παράγεται φυσικά στο συκώτι. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται λίγη χοληστερόλη για να παραμείνει υγιής. Η χοληστερόλη χρησιμοποιείται για την παραγωγή ορισμένων ορμονών π.χ βιταμίνης D, όπως καθώς και για την παραγωγή χολικών οξέων, τα οποία βοηθούν στην πέψη και την απορρόφηση του διατροφικού λίπους. Η […]
ΠΟΙΑ ΦΥΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΙΝΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΣΙΔΗΡΟ;
Ο σίδηρος είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που απαιτείται πρωτίστως για τη μεταφορά του οξυγόνου σε όλο το σώμα. Η ανεπάρκεια σιδήρου οδηγεί σε αδυναμία και αναιμία, που συνήθως ονομάζεται σιδηροπενική αναιμία. Τα συμπτώματα της σιδηροπενικής αναιμίας μπορεί να χρειαστούν χρόνο για να αναπτυχθούν και περιλαμβάνουν: κόπωση, αδυναμία, άγχος, ευερεθιστότητα, απώλεια μαλλιών και κατάθλιψη. Η […]
BLUE POOP CHALLENGE!!!
Ερευνητές από το King’s College του Λονδίνου δημοσίευσαν πρόσφατα μια μελέτη όπου οι συμμετέχοντες έφαγαν 2 muffins με μπλε χρωστική τροφίμων και τους ζητήθηκε να παρατηρήσουν τα κόπρανα τους για το μπλε χρώμα. ΤΙ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΣΑΝ ΝΑ ΑΝΑΚΑΛΥΨΟΥΝ ΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ; Οι ερευνητες προσπαθούσαν να καταλάβουν περισσότερα για τη γαστρεντερική διέλευση και πώς αυτή σχετίζεται με την […]
ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ;;
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου χαρακτηρίζεται από μη φυσιολογικές συνήθειες του εντέρου. Έχετε αναρωτηθεί όμως ποτέ τι θεωρούνται φυσιολογικές εντερικές συνήθειες; Ενώ αυτό διαφέρει από άτομο σε άτομο, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που διακρίνουν το φυσιολογικό από το μη φυσιολογικό. Δείτε παραδείγματά παρακάτω: Συχνότητα – Οτιδήποτε από πολλές φορές την ημέρα έως πολλές φορές την εβδομάδα μπορεί […]
ΔΥΣΑΝΕΞΙΑ ΣΤΗ ΛΑΚΤΟΖΗ
Ως διαιτολόγος, βλέπω συχνά ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με δυσανεξία στη λακτόζη και εύλογα υποθέτουν ότι αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγουν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Θα ανακουφιστείτε όταν μάθετε ότι αυτό δεν ισχύει! Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορείτε ακόμα να τα απολαμβάνετε με μία διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη. Αρχικά, όμως, τι […]
ΒΙΤΑΜΙΝΗ D ΚΑΙ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ ΕΝΑΝΤΙ COVID-19. ΝΕΩΤΕΡΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Η πανδημία SARS-CoV-2 που προκαλεί σύνδρομο οξείας αναπνευστικής δυσχέρειας (ARDS) έχει διαρκέσει περισσότερο από 18 μήνες. Έχει δημιουργήσει μια μεγάλη παγκόσμια κρίση υγείας. Σύμφωνα με πολλούς επιστήμονες και επαγγελματίες του ιατρικού τομέα, απέχουμε πολύ από το τέλος αυτής της πανδημίας και ως εκ τούτου πρέπει να μάθουμε να συνυπάρχουμε με τον ιό για αρκετά χρόνια, […]
