BLUE POOP CHALLENGE!!!

Ερευνητές από το King’s College του Λονδίνου δημοσίευσαν πρόσφατα μια μελέτη όπου οι συμμετέχοντες έφαγαν 2 muffins με μπλε χρωστική τροφίμων και τους ζητήθηκε να παρατηρήσουν τα κόπρανα τους για το μπλε χρώμα. ΤΙ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΣΑΝ ΝΑ ΑΝΑΚΑΛΥΨΟΥΝ ΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ; Οι ερευνητες προσπαθούσαν να καταλάβουν περισσότερα για τη γαστρεντερική διέλευση και πώς αυτή σχετίζεται με την […]
ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ;;

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου χαρακτηρίζεται από μη φυσιολογικές συνήθειες του εντέρου. Έχετε αναρωτηθεί όμως ποτέ τι θεωρούνται φυσιολογικές εντερικές συνήθειες; Ενώ αυτό διαφέρει από άτομο σε άτομο, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που διακρίνουν το φυσιολογικό από το μη φυσιολογικό. Δείτε παραδείγματά παρακάτω: Συχνότητα – Οτιδήποτε από πολλές φορές την ημέρα έως πολλές φορές την εβδομάδα μπορεί […]
ΔΥΣΑΝΕΞΙΑ ΣΤΗ ΛΑΚΤΟΖΗ
Ως διαιτολόγος, βλέπω συχνά ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με δυσανεξία στη λακτόζη και εύλογα υποθέτουν ότι αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγουν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Θα ανακουφιστείτε όταν μάθετε ότι αυτό δεν ισχύει! Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορείτε ακόμα να τα απολαμβάνετε με μία διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη. Αρχικά, όμως, τι […]
Ευερέθιστο έντερο και φρούτα

Ποιος άλλος εδώ αγαπά τα φρούτα; 🥝🍇🍌🍓🍍 Είναι σημαντικό οι ενήλικες να τρώνε 2 μερίδες φρούτων την ημέρα για καλή υγεία Τι γίνεται όμως όταν κάποιος έχει και ευερέθιστο έντερο; Το πρώτο βήμα για μείωση συμπτωμάτων ευερέθιστου εντέρου είναι η αντικατάσταση τροφίμων υψηλά σε fodmap με τρόφιμα χαμηλά σε fodmap Επειδή υπάρχουν αρκετά φρούτα που […]