Τι είναι η χοληστερόλη;
Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που βρίσκεται στο αίμα. Παράγεται φυσικά στο συκώτι. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται λίγη χοληστερόλη για να παραμείνει υγιής. Η χοληστερόλη χρησιμοποιείται για την παραγωγή ορισμένων ορμονών π.χ βιταμίνης D, όπως καθώς και για την παραγωγή χολικών οξέων, τα οποία βοηθούν στην πέψη και την απορρόφηση του διατροφικού λίπους. Η […]
Μανιτάρια για σαλάτα σήμερα!!!
Μια εξαιρετική τροφή ΠΛΟΥΣΙΑ σε πρωτεΐνες (μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας σε περιόδους νηστείας),φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β(ενίσχυση πνευματικής διαύγειας, μνήμης, τόνωση μεταβολισμού) και ΦΤΩΧΗ σε λίπος, σάκχαρα και θερμίδες!! Επίσης τα μανιτάρια είναι πλούσια σε προ-βιταμίνη D. Με την επίδραση του ηλιακού φωτός υπάρχει μετατροπή της σε βιταμίνη D2. Kαι γιατί αυτό είναι […]
